Pacífico Bar Café


Um dos melhores lugares da cidade para levar aquela conversinha ao pé do ouvido, o bar funciona numa bucólica casa num canto escondido do Sion.

A decoração mescla ladrilho hidráulico, paredes de tijolos aparentes, janelas feitas com material de demolição e um vitral com mais de 200 anos. O espaço intimista tem apenas onze mesas e um balcão lateral cercado por 12 banquetas altas, lugar preferido por alguns clientes. 

A luz indireta e uma seleção de músicas criteriosamente escolhidas e tocadas em baixo volume, aumentam o clima romântico, ideal para pedir um vinho. Os pratos são uma seleção de receitas experimentadas pelo chef proprietário Marco Aurélio Pereira ao longo dos anos, mesclando o melhor da culinária nacional e internacional. A fondue de filé ao vinho, com pães, queijos e molhos, é uma contribuição alheia, mas se tornou indispensável no cardápio devido ao seu grande sucesso.




O Pacífico é comandado pelos sócios Pereira e Vitor. Eles começaram a trabalhar na casa como garçons desde a inauguração e há 10 anos compraram o bar.

Curiosamente até hoje eles fazem questão de atender os clientes no salão, anotando pedidos e servindo e preparando os pratos. Atentos às sugestões dos clientes, renovam o cardápio a cada inverno.

 

Saladas

Folhas Verdes, Champignon, lascas de parmesão, Tomate cereja e molho de mostarda com mel     19,90
Iscas de Salmão, Alface , Tomate, Alcaparra e Pesto de Tomate Seco     19,90
Tomate Grape, Alcaparra, Muçarela de Bufala, Rúcula, Alface Americano e Torradas     19,90

Entradas e Porções

Pastel de Angú (carne ou napolitano. 8 un)     33,00
Bolinho de Bacalhau (15 un )     31,00
Filet com Fritas ao Molho de Gorgonzola     59,00
Isca de Frango com Queijo Catupiry     39,00
Carpaccio de Salmão Com Torradas     33,00
Carpaccio de Carne Com Torradas     28,90
Carpaccio de carne com Rúcula, Tomate Seco, Mussarela de Bufala e Alcaparras     39,00
Filet ao Molho de Gorgonzola Com Torradas     45,00
Iscas de Tilapia à Dorê com Molho Tártaro     45,00
Camarão Empanado com Molho Tártaro     45,00
Pacífico a palito ( Molho de Jabuticaba com Rúcula, Tomate Seco e Mussarela de Búfala )     45,00
 
Bruscchetas Mistas     25,90
Batata Frita Com Queijo Cheedar     22,90
Mini Tábua de Frios e Queijos     35,00

Risotos

Risoto de Tomate Seco com Muçarela de Búfala e Manjericão     49,00
Risoto Paellero     49,00
(camarão, lula e Açafrão)
Risoto de Camarão com Tomate Cereja e Champignon     49,00
Risoto de Cordeiro com Hortelã     49,00
Risoto de Cogumelos     49,00
(funghi, shitack e champignon)
Risoto de Presunto de Parma com Gorgonzola     49,00
Risoto de Damasco com Nozes Tomate Cereja e Açafrão     49,00

Massas

Fetuccine com iscas de Salmão, ao molho cremoso de Limão     49,00
Penne com iscas de Filet ao molho Cogumelos     49,00
Capeletti de Muçarela com Manjericão ao molho Pomodoro     49,00
Tagliatelle ao Molho Cremoso de Cogumelos com Queijo Gruyere     49,00
Penne a Pacifico (Iscas de Filet ao Molho de Gorgonzola)     49,00
Capeletti de com Carne de Sol e Moranga ao molho Pomodoro     49,00

Peixes

Filet de Salmão ao molho de Maracuja com Risoto de Tomate Cereja     65,00
 
Filet de Tilapia ao molho Camarões,Champignon com Risoto de Alho Poró     59,00
Filet de Truta ao molho de Tangerinas com Batatas Rústicas no Azeite de Ervas Finas     59,00
Filet de Roballo ao molho de Champignon e Alho Poro com risoto de Camarões     65,00

Carnes

Filet à Pacífico (molho de Jabuticaba, salada de rucula,tomate seco mussarela de bufala com risoto de queijo     59,00
Filet alto ao molho Madeira com risoto de Queijo Parmesão     59,00
 
Filet alto ao molho de Mostarda e Mel com risoto de Cogumelos     59,00
Filet alto acompanhado de batatas fritas ao molho Gorgonzola     59,00
Filet alto ao molho de Vinho Tinto com Batatas Rústicas     59,00
Filet alto com Fetuccine ao molho de Gorgonzola     59,00
Filet alto com Tagliatelle ao molho de Cogumelos     59,00

Fondue

Você pode pedir separadamente, ou a sequência, com um desconto especial.


Fondue de Queijo     39,00
Acompanha batatas cozidas e pães especias
Fondue de Filet ao Vinho     99,00
Acompanhado de queijos, torradas e molhos especiais. Prato especial para duas pessoas.
Fondue de Chocolate     29,00
Acompanha Frutas da estação
Sequência de Fondues     139,00
Queijo, Filet ao vinho e Chocolate

Sobremesas

 
Petit Gâteau com Sorvete de Creme     15,00
Bombom aberto de Morango     15,00
Taça Cremosa ( Ganache de Chocolate, Frutas da Estação e Sorvrte de Creme )     15,00

Bebidas

Cervejas
Pina Colada - Rum Bacardi, Leite de Côco, Suco de Abacaxi e Leite condensado     19,90
Cerveja Pilsen 600ml     16,90
Cerveja Artesanal 600ml     21,90
Cerveja Budweiser Long Neck     7,90
Cerveja Heineken Long Neck     7,90
Coquetéis
Pacífico - Smirnoff, kiwi e curação blue     17,90
Marguerita - tequila, limão e licor de laranja     19,90
Red Hot-Morango com Pimenta Rosa Manjericão Refri de Limão ou Vodka     17,90
Caipirinha     12,90
Aperolado - Aperol, Espumante, Monin de Tangerina, Fatias de Laranja e H2O     19,90
Tahiti -Vodka,Suco de Limão, Curaçao Blue e Refri de Limão     17,90
Vodka, suco de limao, soda lim e curaçao blue.
Mojito - Rum, Hortelã, suco de limão e Refri de Limão     17,90
Kir Royal - champagne e licor de cassis     19,90
Vinho branco e licor de cassis.
Clericot - Espumante, Licor de Laranja, Frutas da Estação e Refri de Limão     19,90
Kir - Vinho branco e licor de cassis     17,90
Champagne e licor de cassis.
Caipifruta (kiwi, abacaxi, morango ou limão)     17,90
Whiskies
Johnnie Walker Red     15,90
Importado 8 anos
White Horse     15,90
Importado 8 anos
Jack Daniel’s     17,90
Importado 8 anos
Johnnie Walker Black Label     17,90
Importado 12 anos
Drinks
Gim Nacional     10,90
Gim Importado     15,90
Tequila jose cuervo ouro     15,90
Martini     10,90
Vodka Absolut     15,90
Vodka Smirnoff     10,90
Energético(red bull)     13,90
Cachaça (Vale Verde)     13,90
Campari     10,90
Licores
Amarula     8,90
Aperol     13,90
Frangélico     8,90
Café
Expresso     4,50
Refrigerantes e Sucos
Laranja, Abacaxi com hortelã, Limonada Suiça     5,90
Suco Polpa de Fruta ( Manga ou Morango )     6,50
Suco de Uva Integral ( 300 ml )     7,50
Refrigerante Lata (sabores)     4,95
Agua Mineral     4,50



INFORMAÇÕES

Rua Pains, 33 - Sion 
Esquina com Rua Santa Maria de Itabira
Belo Horizonte - MG


Funcionamento:

Terça a Sábado: 19:00 → último cliente 
Reservas são garantidas até → 21:00 




Aceitamos:Elo 


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