Pacífico Bar Café


Um dos melhores lugares da cidade para levar aquela conversinha ao pé do ouvido, o bar funciona numa bucólica casa num canto escondido do Sion.

A decoração mescla ladrilho hidráulico, paredes de tijolos aparentes, janelas feitas com material de demolição e um vitral com mais de 200 anos. O espaço intimista tem apenas onze mesas e um balcão lateral cercado por 12 banquetas altas, lugar preferido por alguns clientes. 

A luz indireta e uma seleção de músicas criteriosamente escolhidas e tocadas em baixo volume, aumentam o clima romântico, ideal para pedir um vinho. Os pratos são uma seleção de receitas experimentadas pelo chef proprietário Marco Aurélio Pereira ao longo dos anos, mesclando o melhor da culinária nacional e internacional. A fondue de filé ao vinho, com pães, queijos e molhos, é uma contribuição alheia, mas se tornou indispensável no cardápio devido ao seu grande sucesso.




O Pacífico é comandado pelos sócios Pereira e Vitor. Eles começaram a trabalhar na casa como garçons desde a inauguração e há 10 anos compraram o bar.

Curiosamente até hoje eles fazem questão de atender os clientes no salão, anotando pedidos e servindo e preparando os pratos. Atentos às sugestões dos clientes, renovam o cardápio a cada inverno.

 

HAMBURGUER

Hambúrguer Artesanal     28,90
Burguer artesanal com blend exclusivo180g, Pão Brioche especial, Queijo Gouda, Queijo Gorgonzola, Cebola Caramelizada, Maionese de Bacon, Alface Americano, Tomate Italiano, Batata Frita e molho Barbecue

Saladas

Folhas Verdes, Champignon, Queijo Gouda, Tomate Seco e Manjericão     25,00
Iscas de Salmão, Alface , Tomate, Alcaparras e Parmesão     25,00
Peito de frango desfiado, Abacaxi, Folhas verdes, Tomate e Parmesão     25,00

Entradas e Porções

Pastel de Angú (carne ou napolitano)     31,00
Bolinho de Bacalhau     31,00
Filet ao Molho de Mostarda com Fritas     45,00
Isca de Frango com Queijo Catupiry     45,00
Carpaccio de Salmão     29,00
Carpaccio de Carne     28,00
Carpaccio de carne com Rúcula, Tomate Seco, Mussarela de Bufala e Alcaparras     38,00
Filet ao Molho de Gorgonzola     45,00
 
Tábua de Frios e Queijos     45,00
Iscas de Tilapia à Dorê com Molho Tártaro     45,00
Camarão Empanado com Molho Tártaro     45,00
Pacífico a palito ( Molho de Jabuticaba com Rúcula, Tomate Seco e Mussarela de Búfala )     45,00
 
Bruscchetas Mistas     25,90
Fritas     19,90
Mini Tábua de Frios e Queijos     30,00

Risotos

Risoto de Tomate Seco com Muçarela de Búfala e Manjericão     49,00
Risoto Paellero     55,00
(camarão, lula e Açafrão)
Risoto de Camarão com Tomate Cereja e Champignon     55,00
Risoto de Cordeiro com Hortelã     55,00
Risoto de Cogumelos     49,00
(funghi, shitack e champignon)
Risoto de Presunto de Parma com Gorgonzola     55,00
Risoto de Damasco com Nozes Tomate Cereja e Manjericão     49,00

Massas

Fetuccine com iscas de Salmão, ao molho cremoso de Limão     55,00
Penne com iscas de Filet ao molho de Gorgonzola     55,00
Capeletti de Muçarela com Manjericão ao molho de Cogumelos     55,00
Raviolli de Queijo Brie com Damasco ao creme de Açafrão     55,00
Penne a Pacifico (champignon, alho poró, creme de leite e parmesão)     49,00
Capeletti recheado com com Carne de Sol e Moranga ao molho Pomodoro     49,00

Peixes

Filet de Salmão ao molho de Maracuja com risoto de Tomate Cereja     65,00
 
Filet de Tilapia ao molho de Tomate, Camarões,Champignon e Alcaparras acompanhado de Batatas Rústicas     65,00
Truta assada ao molho de Ervas Finas com Batatas Gratinadas     65,00
Filet de Roballo ao molho de Champignon e Alho Poro com risoto de Camarões     65,00

Carnes

Filet à Pacífico (molho de Jabuticaba, salada de rucula,tomate seco mussarela de bufala com risoto de queijo     59,00
Filet alto ao molho Madeira com risoto de Queijo Parmesão     59,00
 
Filet alto ao molho de Mostarda e Mel com risoto de Cogumelos     59,00
Filet alto acompanhado de batatas fritas ao molho Gorgonzola     59,00
Filet alto ao molho de Vinho Tinto com Batatas Rústicas     59,00
Filet alto com Fetuccine ao molho de Gorgonzola     59,00
Filet alto com Tagliatelle ao molho de Cogumelos     59,00

Fondue

Você pode pedir separadamente, ou a sequência, com um desconto especial.


Fondue de Queijo     60,00
Acompanha batatas cozidas e pães especias
Fondue de Filet ao Vinho     110,00
Acompanhado de queijos, torradas e molhos especiais. Prato especial para duas pessoas.
Fondue de Chocolate     40,00
Acompanha Frutas da estação
Sequência de Fondues     180,00
Queijo, Filet ao vinho e Chocolate

Sobremesas

 
Petit Gâteau com Sorvete de Creme     18,00
Bombom aberto de Morango     18,00
Cheese Cake de Doce de Leite Crocante     18,00
Torta de Maçãs com Sorvete de Creme     18,00

Bebidas

Cervejas
Cerveja Macaco Molhado     21,90
Cerveja Austria Pilsen 600ml     16,90
Cerveja Austria Trigo 600ml     17,90
Capitão do Mato (AMERICAN IPA) 600ml     21,90
Cerveja Jacu Encantado (PALE ALE) 600ml     21,90
Cerveja Stella Artois 273 ml Long Neck     7,50
Cerveja Budweiser 355 ml Long Neck     7,50
Cerveja Heineken Long Neck     7,50
Drinks
Pacífico - Smirnoff, kiwi e curação blue     14,90
Marguerita - tequila, limão e licor de laranja     14,90
Morango com Pimenta Rosa manjericão soda limonada ou vodka Smirnoff     15,90
Caipirinha     8,90
Alexander - congnaq, licor chocolate e creme de leite     14,90
Tahiti -vodka,suco de limão, soda limonada e curaçao blue     14,90
Vodka, suco de limao, soda lim e curaçao blue.
Mojito - Rum, Hortelã, suco de limão e soda limonada     14,90
Kir Royal - champagne e licor de cassis     19,90
Vinho branco e licor de cassis.
Coquetel de Frutas - sucos de frutas creme de leite e groselha (S.A)     14,90
Kir - Vinho branco e licor de cassis     18,90
Champagne e licor de cassis.
Caipifruta (kiwi, abacaxi, morango ou limão)     14,90
Whiskies
Johnnie Walker Red     13,90
Importado 8 anos
White Horse     13,90
Importado 8 anos
Jack Daniel’s     16,90
Importado 8 anos
Johnnie Walker Black Label     16,90
Importado 12 anos
Hard Drinks
Gim     9,90
Rum Bacardi     9,90
Tequila jose cuervo ouro     15,90
Martini     9,90
Vodka Absolut     15,90
Vodka Smirnoff     9,90
Energético(red bull)     14,90
Cachaça (Vale Verde)     9,90
Campari     9,90
Licores
Amarula     8,90
Cointreau     8,90
Frangélico     8,90
Café
Nespresso     4,50
Refrigerantes e Sucos
Laranja, Abacaxi com hortelã, Limonada Suiça, Manga, Morango     5,50
Suco Laranja com outra fruta     7,50
Suco Lata (uva, pêssego)     5,50
Refrigerante Lata (sabores)     4,95
Agua Mineral     4,50



INFORMAÇÕES

Rua Pains, 33 - Sion 
Esquina com Rua Santa Maria de Itabira
Belo Horizonte - MG


Funcionamento:

Terça a Sábado: 19:00 → último cliente 
Reservas são garantidas até → 21:00 




Aceitamos:Elo 


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