Carnes
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Filet alto ao molho de jaboticaba com “pommes de terre dauphine” | |
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Filet alto ao molho madeira com risoto à parmegiano | |
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Filet alto ao molho de poivre com “pommes de terre dauphine” | |
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Filet alto acompanhadode batatas fatiadas fritas ao molho gorgonzola | |
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Filet à Pacífico | |
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Filet de peito de frango ao molho de jaboticaba com risoto à parmegiano | |
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Filet de peito de frango ao molho de maracuja com arroz com ervas | |
Peixes
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Moqueca de surubim a Pacífico com pirão e arroz | |
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Salmão ao molho de alcaparras com arroz com ervas | |
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Truta assada com champignon e alcaparras com arroz com ervas | |
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Filet alto acompanhadode batatas fatiadas fritas ao molho gorgonzola | |
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Filet de surubim ao molho de maracuja com arroz com ervas | |
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Filet de peito de frango ao molho de jaboticaba com risoto à parmegiano | |
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Bacalhau à Pacifico (desfiado, assado com: azeite,batata,cebola e pimentão) | |
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Filet de Tilapia com molho de Tangerina e arroz com ervas |