Carnes
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Filet alto ao molho de jabuticaba com “pommes de terre dauphine” | |
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Filet alto ao molho madeira com risoto de queijo parmesão | |
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Filet alto ao molho de mostarda e mel com fricasse de cogumelos | |
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Filet alto acompanhado de batatas fatiadas fritas ao molho gorgonzola | |
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Filet à Pacífico | |
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Filet alto ao molho de jabuticaba com risoto de tomate seco | |
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Filet de peito de frango ao molho de maracujá e arroz com ervas | |
Peixes
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Moqueca de surubim a Pacífico com camarão e arroz | |
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Salmão ao molho de alcaparras e arroz com ervas | |
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Truta assada com champignon e alcaparras e arroz com ervas | |
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Filet de surubim ao molho de maracujá e arroz com ervas | |
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Bacalhau à Pacifico (desfiado, assado com: azeite,batata,cebola e pimentão) | |
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Filet de Tilapia ao molho de tangerina e arroz com ervas | |
Pratos especiais
| Para 02 pessoas (às terças, quartas e quintas) | ||
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Fondue de filet ao vinho acompanhado de queijos, pães e molhos especiais. | |
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Paella Marinera (camarões, lula,mexilhões, lagostin e surubim). | |